STAMPATELLE è un laboratorio in cui i bambini sono chiamati a formulare un messaggio da mangiare, un pensiero di cibo a più livelli, da gustare con gli occhi, la testa e le papille gustative. Un laboratorio che li vede protagonisti di un’attività a metà tra quella
del pastaio e quella del compositore tipografico, grazie ad un particolare matterello in cui comporre messaggi con un kit di caratteri appositamente creati nelle offcine della Facoltà di Design e Arti della Libera Università di Bolzano.
STAMPATELLE
messaggi buoni da mangiare / good-to-eat messages
a workshop on design, typography and cooking
a project by Mariagiovanna Di Iorio e Kuno Prey (unibz)
STAMPATELLE è un laboratorio in cui i bambini sono chiamati a formulare un messaggio da mangiare, un pensiero di cibo a più livelli, da gustare con gli occhi, la testa e le papille gustative. Un laboratorio che li vede protagonisti di un’attività a metà tra quella
del pastaio e quella del compositore tipografico, grazie ad un particolare matterello in cui comporre messaggi con un kit di caratteri appositamente creati nelle offcine della Facoltà di Design e Arti della Libera Università di Bolzano.
I partecipanti al laboratorio non si avvicinano solo al mondo della cucina, provando quanto sia facile fare la pasta in casa, ma anche alle professioni creative.
Il risultato è la pasta che parla, una metafora sul potere comunicativo
e di condivisione del cibo.
e di condivisione del cibo.
Prizes
- Honorable Mention Compasso d'oro Internazionale 2015 on food design
- Selected project AIAP - AWDA 2017
Press
Corriere dell’alto adige
Dolomiten
suedtirolnews.it
platform-ad.com
oliviaquantobasta.com
elle.it
vivimilano.corriere.it
radiomamma.it
vanityfair.it
stylepiccoli.it (magazine - corriere della sera)
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gamberorosso.it
Past Events
21 luglio - 2 agosto 2015,
21 luglio - 2 agosto 2015,
Laboratorio Childrenshare di EXPO2015 e MUBA
MUBA di Via Besana, 12 Milano
26 luglio 2015, Laboratorio
Casa Corriere
padiglione EXPO2015 del Corriere della sera, Milano
padiglione EXPO2015 del Corriere della sera, Milano
8 - 9 ottobre 2015, Conferenza
European Conference on Understanding Food Design
Scuola Politecnica, ADI, Milano
22 marzo 2016 - Laboratorio
Junior Uni
Libera Università di Bolzano
Libera Università di Bolzano
12 - 17 aprile 2016 - Laboratorio
Salone del Mobile 2017
MUBA - Rotonda di via Besana, via Besana 12, Milano
MUBA - Rotonda di via Besana, via Besana 12, Milano
Il workshop era tra Le Vie del Compasso d’Oro - ADI
5 -7 maggio 2016 - Laboratorio
Sustainability Festival - unibz Bolzano
1 Luglio 2016 - Laboratorio
Bilding, Innsbruck (AT) www.bilding.at
7 - 8 Settembre 2016 - Laboratorio
Festivaletteratura 2016 Mantova
2 Dicembre 2016 - Laboratorio
nell’ambito del convegno:
Educazione, Terra, Natura / Bildung, Erde, Natur / Education, Earth, Nature
Partner: Prof. Liliana Dozza, Faculty of Education Brixen, Bressanone (IT)
Educazione, Terra, Natura / Bildung, Erde, Natur / Education, Earth, Nature
Partner: Prof. Liliana Dozza, Faculty of Education Brixen, Bressanone (IT)
5 Febbraio 2017 - Laboratorio
Grassi Museum für Angewandte Kunst Leipzig (DE)
19 - 20 maggio 2017 - Conferenza
Assemblea annuale SID Genova